Notre vocation, notre passion
Portrait de l’entrepreneuse Carina Aguey-Zinsou
En affaire depuis 2015, notre chef autodidacte, passionnée par les métiers de bouche depuis sa plus tendre enfance, a à coeur de partager son savoir-faire, de vous faire découvrir le vrai goût des produits et de prendre du plaisir à manger. Cette chef est une créatrice de pâtisseries artisanales françaises à l’écoute de ses clients, afin de leur faire vivre une expérience inoubliable à travers ses mets. Atteinte d’une limitation visuelle dès son plus jeune âge, elle a su trouver sa vocation et a envie de vous la partager.
![Défi de pâtisserie Défi de pâtisserie](https://alessensciel.com/wp-content/uploads/2022/10/defi-de-patisserie-2.png)
Vocation
Les métiers de bouche et la pâtisserie pour vous faire partager nos réalisations et créations en relevant vos défis.
![Pâtisseries fraîches raffinées Pâtisseries fraîches raffinées](https://alessensciel.com/wp-content/uploads/2022/10/patisseries-fraiches-raffinees-2.png)
Passion
Confectionner des pâtisseries fraîches raffinées en utilisant des produits locaux ou de saison pour éveiller tous vos sens et vous faire rêver.
![Pâtisseries sans sucre ajouté Pâtisseries sans sucre ajouté](https://alessensciel.com/wp-content/uploads/2022/10/patisseries-sans-sucre-ajoute-2.png)
Objectifs
Des pâtisseries légères et sans sucre ajouté, onctueuses, savoureuses afin de satisfaire toutes vos envies
![Éco-responsable Éco-responsable](https://alessensciel.com/wp-content/uploads/2022/10/eco-responsable-1.png)
Engagement
Travailler avec un maximum de produits du Québec et de saison afin d’assurer la qualité de nos pâtisseries par un engagement solidaire et éco-responsable.