Notre vocation, notre passion
Portrait de l’entrepreneuse Carina Aguey-Zinsou
En affaire depuis 2015, notre chef autodidacte, passionnée par les métiers de bouche depuis sa plus tendre enfance, a à coeur de partager son savoir-faire, de vous faire découvrir le vrai goût des produits et de prendre du plaisir à manger. Cette chef est une créatrice de pâtisseries artisanales françaises à l’écoute de ses clients, afin de leur faire vivre une expérience inoubliable à travers ses mets. Atteinte d’une limitation visuelle dès son plus jeune âge, elle a su trouver sa vocation et a envie de vous la partager.
Vocation
Les métiers de bouche et la pâtisserie pour vous faire partager nos réalisations et créations en relevant vos défis.
Passion
Confectionner des pâtisseries fraîches raffinées en utilisant des produits locaux ou de saison pour éveiller tous vos sens et vous faire rêver.
Objectifs
Des pâtisseries légères et sans sucre ajouté, onctueuses, savoureuses afin de satisfaire toutes vos envies
Engagement
Travailler avec un maximum de produits du Québec et de saison afin d’assurer la qualité de nos pâtisseries par un engagement solidaire et éco-responsable.